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【賣光了 拍下無效哦】西班牙葡萄酒D.O. 卡利涅納風之丘加爾納恰干紅葡萄酒2007

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產品名稱:

西班牙風之丘-加爾納恰紅葡萄酒【Sierra de Viento Garnacha】

產品產地:

西班牙·卡利涅納

等 級:

DO

葡萄品種:

加爾納恰

所獲獎項:

-

色 澤:

櫻桃紅色,略帶紫色

年份:

2007年

口 感:

單寧緊實,酒體順滑

香型:

橡木桶的香味

酒精度:

14.5%vol

容量:

750ml

醒酒時間:

30-60分鐘

適飲溫度:

14℃-18℃

品嘗記錄:

阿卡瑞山脈的北風常年吹過具有30年樹齡的加爾納恰葡萄藤。我們的葡萄園限量出產高品質的佳釀。其色澤濃郁,果香醇厚,回味悠長,完美融入橡木桶的香氣。




紅葡萄酒: 此款西班牙干紅葡萄酒來自西班牙 卡利涅納產區,由葡萄品種加爾納恰精心釀制而成。酒體顏色較深,呈深櫻桃紅色,略帶紫色。此酒果香味濃郁,口感強實,酒體結構密實厚重,韻味優雅,口感層次豐富。這一款西班牙葡萄酒讓人回味無窮。適合搭配紅肉,牛肉絲,羊排,紅燒排骨等美味。


除此之外,品小妹還要告訴你葡萄酒的美容保健秘籍:


美容養顏:自古以來,葡萄酒作為美容養顏的佳品,倍受人們喜愛。有人說,法國女子皮膚細膩、潤澤而富于彈性,與經常飲用葡萄酒有關。葡萄酒能抗衰老,抑制細紋。除飲用外,還有不少人喜歡用葡萄酒做面膜,是一款很好的美容產品。


減肥瘦身:葡萄酒中的單寧能有效抑制細菌繁殖,幫助消化,燃燒脂肪,達到減肥瘦身的效果。睡前喝一杯是最有效的方法。


健康保健:葡萄皮中含有的白藜蘆醇,抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細胞癌變,并能抑制癌細胞的擴散。適量飲用葡萄酒,有助于提高大腦記憶力和學習能力。


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適合搭配的食物有:搭配各種紅肉,牛肉絲,羊排,紅燒排骨等。



卡利涅納簡介:

卡利涅納是阿拉貢自治區各法定葡萄酒原產地中歷史最悠久的一個,早在1960年即已獲得原產地稱號的認定。以該產地命名的葡萄品種十分有名,但卡利涅納葡萄在當地葡萄園中的種植面積卻只有6%。位于卡利涅納及其它1 3個城鎮周圍的葡萄園均地處薩拉戈薩省境內,主要的葡萄種植區位于圣母山脈(La Sierra de laVirgen)和埃布羅河(Elrio Ebro)之間。


卡科涅納也是一個在羅馬人到來之前就已經開始釀造葡萄酒的地區。羅馬人在這里建立了定居點,其后,隨著時間的推移,逐漸形成了一個名為卡拉埃(carae)的城鎮,即今天的卡利涅納。葡萄酒正常地經濟中長期占據著十分重要的地位。為確保卡利涅納葡萄酒的品質,早在1696年就已經頒布了相關的質量控制法規,有了比較完善的葡萄酒釀造工藝,是西班牙第一批正式成為法定葡萄產區的地區之一。此外,卡利涅納還于1932年成為了西班牙首批獲得認定的葡萄酒產地之一,其后封葡萄酒產地的認定演化為今天的法定原產地稱號。



加爾納恰(Garnacha):

拉曼恰地區僅次于森斯貝爾的次等重要的紅葡萄種類。西班牙幾乎所有葡萄種植地區均有種植。它的名字可能來自于表現由它釀制的葡萄酒顏色的“格勒納特(Grenate)”一詞。果穗中等大小,橢球形;果粒著生密實,黑色;果皮薄;果肉多汁;果汁無色。


更多葡萄知識詳見葡萄品種大全



西班牙的葡萄酒分成兩大類:普通餐酒(Table Wine)和高檔葡萄酒(Quality Wine)


普通餐酒又分為: Vino de Mesa(VdM),相當于法國的VDT,也有一部分相當于意大利的IGT。這是使用非法定品種或者方法釀成的酒。比如在酒標上出現Vino de Mesa de Navarra,這里面使用了產地名稱,所以說也有點像IGT。Vino Comarcal(VC):相當于法國的VDP。全西班牙共有21個大產區被官方定為VC。Vino de la Tierra(VDLT):相當于法國的VDQS,酒標用Vino de la Tierra + [產地]來標注。

高檔葡萄酒又分為:Denominaciones de Origen(DO):相當于法國AOC Denominaciones de Origen Calificada(DOC):相當于意大利DOCG


 

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匿名會員 廣東 - 揭陽

從表面看不錯,但還沒有喝

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